Блюдо из кабачков: яичница в кабачках

Рецепт подойдет тем, кому надоел банальный вид классической яичницы утром.

Ингредиенты:

• Крупный кабачок - треть или половинка штуки
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Яйца 4 штуки
• Соль по вкусу
• Молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:

• Кабачок нужно порезать на четыре толстых круга. Мякоть нужно удалить. Также можно убрать шкурку, если она жесткая.
• Разогрейте масло в сковороде. Вначале бросьте овощные колечки и подрумяньте их с одной стороны.
• Затем переверните их, и через минуту разбейте в каждый по яйцу. Приправьте солью и перцем по вкусу.
• Готовьте дальше так, как вам нравится.

Читайте также: Как приготовить варенье: из кабачков и лимоном

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.