Соус для шашлыка: на сметане и травах

Соус содержит в себе грецкие орехи и травы. Он по своей природе универсален, и подходит к свинине, курице и рыбе.

Ингредиенты:

• Чеснок 1–2 зубчика
• Грецкие орехи 20 г
• Кинза 3–4 веточки
• Сметана 100 г
• Майонез 100 г
• Соль по вкусу
• Молотый чёрный перец по вкусу

Приготовление:

• Чеснок нужно очистить, а потом пропустить через пресс. Кинзу и орехи мелко нарежьте.
• Майонез смешайте с чесноком, орехами, сметаной и кинзой. Соль и перец добавьте по вкусу.

Читайте также: Шашлык в сметане: универсальный маринад для мяса

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.