Кабачки с сыром: быстрая и легкая закуска

Кабачки с сыром: быстрая и легкая закуска

Из кабачков можно приготовить вкусные закусочные рулеты. Предлагаем вам попробовать этот летний рецепт.

Ингредиенты:

  • 8 небольших тонких кабачков
  • оливковое масло соль
  • свежемолотый черный перец
  • 200 г сливочного мягкого сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 5–7 веточек петрушки
  • помидор

Приготовление:

  • Кабачки нарежьте пластиками, толщиной до 9мм. Смажьте их оливковым маслом, по вкусу можно посолить. Быстро обжарьте их на сковороде, лучше на антипригарной. Жарить до мягкости. Кабачки положите на бумажные полотенца.
  • Чтобы приготовить начинку, нужно измельчить чеснок. Добавить в него петрушку и сделать "пасту", смешав с сыром. Можно добавить рубленные помидоры.
  • Смажьте каждую пластину кабачка начинкой. Сверните в рулетики. Ставить строго вертикально. Закуске желательно постоять в холодильнике.

Читайте также: Что приготовить из кабачков: острая закуска

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.

кабачки рецепт рецепты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Комментарии