Рецепт из лаваша: рулетик с картошкой и грибами

Рецепт из лаваша: рулетик с картошкой и грибами

Лаваш - универсальный ингредиент. На его основе можно сделать тысячи блюд. Предлагаем вам рулет из лаваша с картошкой и грибами.

Ингредиенты:

  • Картошка 450 г
  • Соль по вкусу
  • Сливочное масло 1–2 ст. ложки
  • Шампиньоны 300 г
  • Репчатый лук 2 штуки
  • Растительное масло 4 ст. ложки
  • Перец чёрный молотый по вкусу
  • Зелень 1 небольшой пучок
  • Тонкий лаваш 1 штука
  • Яйца 1–2 штуки

Приготовление:

  • Картошку нужно отварить в подсоленной воде. Добавьте сливочное масло и сделайте пюре.
  • Нарежьте грибы и измельчите лук.
  • Разогрейте две ложки растительного масла на сковороде. На среднем огне обжарьте лук, затем грибы и готовьте еще 6 минут.
  • Смесь добавьте в пюре и добавьте зелень. Перемешайте, добавьте соль и перец. Дайте остыть.
  • Разрежьте лаваш на два одинаковых прямоугольника. Намажьте один начинкой и положите сверху вторую часть лаваша. Сделайте рулет и разрежьте на порции
  • Взбейте яйцо с солью. Обмакивайте лаваш в яйцо и обжарьте, пока не подрумянятся.

Читайте также: Гороховый суп: самый быстрый рецепт

Простой рецепт окрошки на майонезе

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.

рецепт рецепты лаваш пикник
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Комментарии