Ядерний вибух: що їсти, щоб захистити організм від радіації

В Україні вже понад півроку триває війна з росією. І якщо панікувати та нагнітати обстановку не варто, то бути готовим до всього – варто.

Лікар-дієтолог Оксана Скиталінська впевнена, що деякі продукти можуть допомогти організму захиститися від радіації.

Це потрібно знати за умов загрози ядерного удару по Україні.

Зменшують дію радіоактивних речовин

• вітамін С у великих дозах, смородина, шипшина
• вітамін А, печінка тріски, курки, яловичини
• морква, помідори, томатна паста
• цибуля, часник, сало
• гречка
• зелений та чорний чай

Блокують надходження речовин

• печені яблука, варений буряк
• шкірка лимона та апельсина
• смородина
• рис, жито
• горох, квасоля
• морська капуста, агар-агар
• пастила, мармелад

Блокують накопичення шкідливих речовин

• калій, кальцій, стабільний йод
• яйця, особливо жовтки
• білок

Що можна приготувати як "антиядерну" тарілку

• кисіль із пектином
• желе з агар-агаром
• гречана каша з висівками та буряковим пюре
• бурий рис з квасолею та висівками

Читайте також: Збалансоване харчування: поради для тих, у кого обмежений бюджет

Чай, кава чи вода: що вибрати зранку

Як українці відчули підвищення цін: на що зросли витрати