Від заліза до магнію: графік прийому вітамінів за порадами лікарів

Правильний час для прийому вітамінів — це не просто порада з інтернету, а реальний фактор, який впливає на їхню ефективність. Навіть найкращі добавки можуть "працювати" наполовину, якщо пити їх у невідповідний момент або поєднувати з продуктами, що знижують засвоюваність. Лікарі неодноразово наголошують: є чіткі правила, і вони базуються на особливостях нашого організму та хімічних властивостях самих речовин.

Вітаміни, які варто пити вранці

• Залізо. Основний компонент гемоглобіну, який відповідає за перенесення кисню в крові. Найкраще пити натще, запиваючи водою. Чай або кава тут — погана ідея, бо таніни та кофеїн можуть значно зменшити всмоктування. Так само небажано поєднувати з кальцієм — вони "конкурують" між собою.
• Вітамін C. Він не затримується в організмі надовго — кілька годин, і все. Тому краще розділити добову дозу на кілька частин та приймати протягом дня.
• Вітаміни групи B. Це своєрідний "енергетичний запуск" для тіла. Ранковий прийом під час сніданку допоможе зберегти бадьорість і концентрацію.
• Вітамін E. Сприяє здоров'ю судин і серця. Засвоюється тільки з жирами, тож варто поєднувати з йогуртом, молоком, горіхами чи навіть шматочком авокадо.

Що краще залишити на середину дня

• Цинк. Якщо випити на голодний шлунок, може з’явитися нудота. Оптимально — під час обіду. Але важливо: з кальцієм і залізом разом не дружить.
• Йод. Не накопичується в організмі, тож потребує регулярного надходження. Є дослідження, що він додає енергії, тому друга половина дня — непоганий варіант.

Друга половина дня та вечір

• Вітамін D. Його засвоєння напряму залежить від наявності жирів у їжі. Цікаво, що в деяких людей він може впливати на сон, тому краще пити після обіду, але не пізно ввечері.
• Риб’ячий жир. Джерело омега-3, без яких серце, мозок і зір працюють не на повну силу. Організм сам їх не виробляє, тож або риба кілька разів на тиждень, або капсули. Запивати і приймати під час їжі.

Вітаміни "на ніч"

• Кальцій. Увечері він засвоюється найкраще. До того ж бере участь у передачі нервових сигналів і роботі м’язів.
• Магній. Часто рекомендують як "вітамін спокою", бо допомагає розслабитися і покращує сон. Пити перед сном — оптимально.

Декілька додаткових моментів, про які часто забувають

• Не всі вітаміни можна приймати одночасно. Наприклад, вітамін D добре засвоюється з кальцієм, а залізо — ні.
• Жиророзчинні вітаміни (A, D, E, K) без їжі з жирами працюють значно гірше.
• Якщо приймаєте ліки, важливо перевірити, чи немає взаємодії з вітамінами (особливо це стосується антибіотиків і антикоагулянтів).
• Не варто сподіватися, що "чим більше, тим краще". Передозування деяких вітамінів може бути небезпечним не менше, ніж їхній дефіцит.
• Розподіл дози протягом дня — часто ефективніше, ніж один прийом. Це особливо актуально для водорозчинних вітамінів (C, групи B).

Дещо цікаве з практики лікарів

Лікарі розповідають, що найчастіше пацієнти допускають дві типові помилки: п’ють усе "в один прийом" та ігнорують поради щодо поєднання з їжею. А ще часто недооцінюють роль води — запивання соками чи молоком іноді зменшує засвоєння деяких добавок.

Цікаво, що навіть час року може впливати на ефективність. Наприклад, вітамін D влітку можна отримати від сонця, але взимку його нестача майже гарантована без додаткового прийому.