Постный салат с гречкой

Постный салат с гречкой

Предлагаем вам постное блюдо. Представляем вашему вниманию салат постный салат с гречкой и орехами.

Ингредиенты:

  • 1 стакан гречки;
  • 300 г брокколи;
  • 1 огурец;
  • 1 болгарский перец;
  • 1 луковица (красная);
  • 10-15 крупных оливок;
  • 50 орехов (грецких или кешью);
  • укроп (небольшой пучок);
  • лимон;
  • оливковое масло (пару ложек);
  • соль, перец по вкусу.

Сварите гречку обычным способом. Сильно не разваривайте и потом дайте ей остыть 30 минут. Вскипятите воду и на пару минут бросьте в нее брокколи. Можно приготовить на пароварке.

Измельчите орехи и обжарьте их на сковороде несколько минут. Порежьте огурец, лук, оливки, перец, зелень.

Положите все в салатницу. Добавьте сверху остывшую гречку и брокколи. Перемешайте все в миске.

В конце добавьте сок из лимона, смешайте с уксусом, маслом, перцем и солью.

Читайте также: Салат "Весна": простой рецепт на каждый день

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.

салат пост рецепт рецепты
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Комментарии