Хачапури: быстрый рецепт за 15 минут без лука

Хачапури: быстрый рецепт за 15 минут без лука, Леонид Лихолажин

На скорую руку и за 15 минут. Быстрый рецепт хачапури на сковороде.

Ингредиенты:

  • Твёрдый сыр 100 гр.
  • Куриные яйца 1 шт.
  • Сметана 50 гр.
  • Пшеничная мука 3 ст. л.
  • Разрыхлитель 0.5 ч.л.
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Специи сухие по вкусу

Сыр натрите на крупной терке. Взбейте яйца вилкой.

Залейте сыр взбитым яйцом и добавьте сухие специи. Также добавляем сметану и мешаем. Эта масса является и начинкой и тестом.

Для пористости лучше добавить разрыхлитель. Начинайте добавлять муку и замешивайте тесто. Оно должно быть вязким, не густым.

Нагрейте сковороду и добавьте масло. Выкладывайте тесто лепешкой и жарьте на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон.

Читайте также: Запеканка из пельменей: ленивая жена

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.

рецепт рецепты хачапури
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии