На вес золота: какой будет цена гречки для украинцев в этом году
До сентября этого года цена гречки не будет превышать 50 гривен.
Такое предположение высказал координатор Экспертной платформы НБУ Андрей Блинов.
По его словам, вопрос с ценой гречки – сложный, поскольку Россия на днях полностью закрыла на летний период экспорт гречихи, а РФ является одним из основных экспортёров. Это, соответственно, будет в значительной степени создавать рост цены на гречку до сбора нового урожая. Но даже, несмотря на эти факторы, гречка не должна стоить более 50 гривен за килограмм в магазинах.
По мнению Блинова, спрос на гречку достаточно эластичный и очень гибкий. Особенно, стоит подчеркнуть, что в летний период спрос на эту культуру падает, поскольку есть много других заменителей, в том числе, овощей.
Кроме того, спрос украинцев на эту продукцию снижается, когда она превышает определённый психологический уровень. В частности, как это было, когда она перешла отметку в 30 грн/кг.
Как отметил Блинов, цены, возможно, ещё немного вырастут в летний период, но спрос на гречку будет на минимальных отметках за последние годы из-за её стоимости.
Координатор Экспертной платформы добавил, что после сбора урожая гречка начнёт дешеветь.
Сейчас правительство России временно запретило экспорт гречки, в том числе, в Украину. Запрет на экспорт гречки будет действовать с 5 июня по 31 августа 2021 года.
Читайте также: В Каменском экс-сотрудница Салтовского мясокомбината рассказала, как спасают мясо: шок фото
Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.