Блюдо из кабачков: идеальный легкий ужин

Блюдо очень простое в приготовлении. Ингредиенты есть практически в каждом холодильнике. Порадуйте себя легким обедом или ужином. Можно употреблять в горячем и холодном виде.

Ингредиенты:

• Кабачок 1 штука
• Растительное масло 2 ст. ложки
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу
• Перец чёрный молотый по вкусу
• Яйца 2–3 штуки

Приготовление:

• Почистите кабачок и удалите в нем семена. Мякоть порежьте на небольшие кусочки. Если кабачок молодой - можно использовать целиком.
• Разогрейте масло в сковороде. Обжарьте кабачок 7 минут.
• Сбавьте огонь. Добавьте соль и перец по вкусу. Также бросьте измельченный чеснок. Накройте крышкой и готовьте 10 минут.
• Взбейте яйца. Посолите смесь и влейте на сковороду. На среднем огне обжаривайте 3 минуты. Не забывайте помешивать.

Читайте также: Запеканка из баклажанов: с сырным соусом

Салат на зиму: помидоры, лук и перец

Зеленые помидоры: быстрый рецепт в пивном кляре

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.