Гречневый чай - новый тренд в здоровом питании

Гречку применяют во многих блюдах. Из нее готовят кашу, котлеты и супы. Также из гречки делают блины. Японцы пошли вперед и делают из гречки чай. Он стал очень популярным.

О пользе гречневого чая рассказала диетолог Светлана Фус в своем Instagram.

Гречневый чай - новый тренд в здоровом питании. Он является натуральным, не содержит добавок и вредных примесей. Чай утоляет голод, что является интересной особенностью во время диет.

Диеты

На вкус чай расслабляющий и приятный. Не содержит кофеин. Постепенно в свое меню его добавляют разные заведения. Хоть его и можно найти в специализированных лавках, но всегда лучше приготовить дома.

Рецепт гречневого чая

Ингредиенты:

• гречневая крупа;
• цедра лимона (или лайма, или апельсина).

Приготовление:

• Возьмите маленькую сковороду. Застелите дно гречкой одним слоем. Нагревайте на среднем огне.
• Перемешивайте крупу. Когда она хорошо подсушится, то начнет лопаться. Будет приятных запах, но очень резкий. Лучше включить вытяжку или открыть окно.
• Крупу высыпьте в сито. Этим вы уберете мелкую шелуху.
• В чайное сито сыпьте 2 чайных ложки гречки и заливайте кипятком. Накройте крышкой и настаивайте 5 минут.
• Для вкуса можно добавить лимон, лайм или апельсин.

Гречневый чай

Читайте также: Пицца-пирог на сковороде: незаконно вкусное блюдо менее, чем за час

Зимний чай: лучший согревающий напиток