• Главная
  • Быстрые и экономные рецепты на период войны: пампушки, блины и хлеб
12:48, 7 марта
Надежный источник

Быстрые и экономные рецепты на период войны: пампушки, блины и хлеб

Быстрые и экономные рецепты на период войны: пампушки, блины и хлеб

В период военных действий наступает рост цен в магазинах и дефицит товаров. Мы предлагаем вам рецепты, в которых минимум ингредиентов.

Этими рецептами пользовались еще наши предки. Все очень простое в приготовлении и требует минимальное количество ингредиентов.

Пампушки на воде с чесноком

Ингредиенты для теста:

  • вода – 150 мл;
  • сахар – 1 столовая ложка;
  • дрожжи – 7 гр;
  • яйцо – 1 шт;
  • масло – 3 столовых ложки;
  • мука – 400 гр;
  • соль – 1 чайная ложка;

Заправка:

  • вода – 50 мл;
  • укроп – 1 пучок;
  • масло – 3 столовых ложки;
  • чеснок – 4-5 зубчиков;
  • соль – 1 чайная ложкаю

Приготовление пампушек:

1. Вскипятите воду и подождите, пока она не станет теплой. Добавьте в нее сахар, 2 столовых ложки муки и дрожжи. Перемешайте.

2. Накройте полотенцем и дайте постоять 15 минут. Когда опара будет готова, добавьте в нее яйцо и масло. Затем просеянную муку и соль.

3. Замешивайте тесто. Промажьте маслом посуду и положите тесто, накрыв его полотенцем. Дайте постоять ему в теплом месте, чтобы масса значительно выросла.

Быстрые пампушки на воде

Быстрые пампушки на воде

4. Тесто можно будет поделить на 15 частей. Формируйте пампушки той формы, которую вам хочется. Промажьте маслом форму и выкладывайте тесто. Дайте им еще постоять, минут 10.

5. Пампушки перед выпеканием промажьте желтком. Печь 30 минут при 180 градусах.

6. Для приготовления чесночной промазки разотрите чеснок и соль. Добавьте воду и растительное масло. Смесь взбейте ступой или блендером. Можно добавить зелень.

Блины на воде за 5 минут

Ингредиенты:

  • мука – 250 гр;
  • кипяток – 250 мл;
  • растительное масло (по желанию) – 1 столовая ложка;
  • соль – щепотка.

Приготовление блинов:

1. В просеянную муку добавьте соль и хорошо перемешайте. Затем влейте кипяток и перемешайте еще раз, разбивая комочки.

2. Растительное масло добавьте в жидкое тесто. Перемешайте еще раз.

3. На горячей сковороде жарьте блины.

Быстрые блины на воде за 5 минут

Быстрые блины на воде за 5 минут

Хлеб на сковороде без дрожжей

Ингредиенты:

  • Мука (какая угодно) – 2,5 стакана
  • Вода – 1 стакан;
  • Соль – половина столовой ложки;
  • Масло растительное – 2 столовых ложки.

Приготовление быстрого хлеба:

1. Просеянную муку смешайте с солью и маслом. Залейте водой и начинайте замешивать тесто

2. Тесту нужно постоять примерно полчаса.

3. Промните тесто еще раз и дайте ему снова отдохнуть полчаса. Клейковине нужно разойтись.

4. Отрежьте кусок теста и раскатывайте в тонкий лист, будто лаваш.

5. Лепешки обжаривайте с двух сторон. Вы сами поймете их готовность. Масло для жарки не нужно.

Читайте также: Вы готовили сосиски неправильно: показываем, как сделать правильно и вкусно

Без возни с тестом: быстрые ленивые чебуреки

Простой хлеб из овсянки от Евгения Клопотенко: минимум ингредиентов

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
#рецепт #рецепты #война #хлеб #блины #пампушки
0,0
Оцените первым
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Авторизуйтесь, щоб оцінити
Спецтема
Простые и вкусные блюда на каждый день. Тут вы найдете ответ на главный вопрос: что приготовить? Подборка бюджетных рецептов на праздничный день и не только.
Объявления
live comments feed...