Как приготовить варенье: клубничное с цитрусовым соком

Пока сезон клубники в разгаре - обязательно попробуйте этот рецепт. Сок лимона и апельсина значительно освежит вкус ягод.

Ингредиенты:

• Клубника 1 кг
• Сахар 1 кг
• Апельсин 1 штука
• Лимон - половинка

Приготовление:

• Вымытую клубнику без листьев выложите в емкость для варки. Добавьте сверху сахар и дайте постоять при комнатной температуре. Ягодам нужно пустить сок.
• Выжмите сок из апельсина и лимона. Влейте в клубнику.
• Доведите до кипения помешивая. Убавьте огонь и варите 5 минут. При появлении пленки - снимите ее.
• Разлейте по стерилизованным банкам и переверните их, укутав в полотенце. Как остынут - храните в прохладном месте.

Читайте также: Как приготовить варенье: клубничное с ромом

Для вашего удобства все рецепты мы объединили в СПЕЦТЕМЕ

Чтобы получать новости более удобным способом - подписывайтесь на наш канал в Telegram. Не забывайте подписываться в Facebook.